Erik Hillbom
Bästa parkhänget är i…
…Broparken. Jag kikar på de som håller på med parkour och konstaterar att om jag själv skulle försöka så skulle lårbenshalsen ryka direkt.
I sommar beställer jag…
…en god öl på Bodegans uteservering. Om det regnar så är Gotthards bar bästa stället att ta skydd.
Receptet på en perfekt sommar-AW är…
…Elektras uteservering – den är lite underskattad. Perfekt solläge, gott käk och god dryck. Vad mer kan man önska sig?
För en riktig smakfest går jag till…
…Gröna Älgen. Är en riktig sucker för bra pizza och bakar gärna egna med 72h kalljäst deg. Lite drygt dock att behöva planera på onsdag att man vill ha pizza på fredag så då blir det pizza på Gröna Älgen – dom är gudomliga! Kör på Margaritan med San Marzano-tomater och riktigt bra mozzarella. Okomplicerat och bara sjukt gott.
En regnig sommardag…
…går jag på Bildmuseet och njuter av samtidskonst i världsklass och Umeås bästa utsikt.